a-淀粉酶G8290-250
产品名称：Jinpan a-淀粉酶
产品型号：G8290-250
产品特点：Jinpan a-淀粉酶说明：生化研究，能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精。适温度： 50-70°c
G8290-250Jinpan a-淀粉酶的详细资料：
Jinpan a-淀粉酶
说明：生化研究，能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精。
别名：α-淀粉酵素；糊精化酶；1,4-α-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶；
1,4-α-D-Glucan-glucanohydr olase
CAS#：9000-85-5
相对分子质量：97000(细菌)
外观：浅棕色冻干粉
酶反应：酶作用于淀粉、糖元，含有3个或3个以上的1 , 4 -α
连接-D-葡糖单元的多聚糖和寡聚糖，可以从分子内部
切开1,4-α-D-葡糖苷链，释放出α-构型的还原基团。
| 有效期 | 2年 |
|---|---|
| BR | |
| 别名 | α-淀粉酵素；糊精化酶；1,4-α-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶；1,4-α-D-Glucan-glucanohydr olase |
| 英文名称 | α-Amylase |
| CAS | 9000-90-2 |
| 分子式 | 相对分子质量：97000(细菌) |
| 储存条件 | RT |
| 酶活/效价 | 3700U/g |
| 外观（性状） | 浅褐色粉末 |
| 单位 | 瓶 |
来源：芽胞杆菌
说明：生化研究，能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精。
适温度： 50-70°c
水溶
在使用中常加入氯化钠、氯化钙等作为激活剂以提高酶的活力。
相关文献：
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Jinpan a-淀粉酶
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